Plot 1: Die Wette um die Mühle
Der alte Müller verspricht seine Mühle demjenigen seiner drei Burschen, der ihm das schönste Pferd heimbringt.
Plot 2: Verlassen in der Höhle
Die beiden klugen Gesellen lassen den schlafenden Hans in einer Höhle zurück, der allein erwacht und hinauswandert.
Plot 3: Der Dienst bei der Katze
Ein Kätzchen verspricht dem Hans ein feines Pferd für sieben Jahre Dienst und nimmt ihn mit auf ihr verwunschenes Schloss.
Plot 4: Heimkehr ohne Pferd
Nach sieben Jahren entlässt ihn die Katze heim mit dem Versprechen, ihm das Pferd in drei Tagen nachzubringen.
Plot 5: Spott und Gänsestall
Die Gesellen führen ein blindes und ein lahmes Pferd vor; der verspottete Hans muss im Gänsestall schlafen.
Plot 6: Triumph und Hochzeit
Die entzauberte Königstochter holt Hans, kleidet ihn prächtig und schenkt ihm das schönste Pferd; er gewinnt die Mühle und heiratet sie.