Plot 1: Die erste Aussetzung
Die Stiefmutter zwingt den Vater, die Kinder im Wald auszusetzen. Hänsel streut glänzende Kieselsteine, an denen die Kinder nachts im Mondschein sicher nach Hause zurückfinden.
Plot 2: Die Krümel und die Vögel
Beim zweiten Versuch streut Hänsel Brotkrümel, da er keine Kiesel sammeln konnte. Die Waldvögel fressen die Krümel, und die Kinder verirren sich tief im Forst.
Plot 3: Das Zuckerhaus
Ein weißes Vöglein führt die hungernden Kinder zu einem Haus aus Brot und Zucker. Während sie essen, werden sie von der scheinbar freundlichen Hexe hineingelockt.
Plot 4: Käfig und Knöchelchen
Die Hexe sperrt Hänsel in einen Käfig und zwingt Gretel zur Arbeit. Hänsel reicht ihr statt seines Fingers ein dürres Knöchelchen, um seinen Zustand zu verbergen.
Plot 5: Der Backofen und die Heimkehr
Gretel überlistet die Hexe am heißen Backofen, stößt sie in die Flammen und sperrt sie ein. Sie befreien Hänsel, nehmen die Perlen der Hexe und kehren reich zum glücklichen Vater zurück.