Plot 1: Der unerschrockene Dummling
Der jüngste Sohn des Vaters gilt als unbrauchbar für jede Arbeit, da er vor nichts Angst hat. Als er gefragt wird, was er lernen will, antwortet er, er wolle das Gruseln lernen. Der Vater schickt ihn fort, und er zieht mit fünfzig Talern in die Welt hinaus.
Plot 2: Die Galgengesellen
Der Jüngling übernachtet unter dem Galgen, an dem sieben Gehenkte hängen. Aus Mitleid zündet er ein Feuer an und schneidet sie ab, um sie zu wärmen. Als sie sich nicht bewegen, hängt er sie geduldig wieder auf, ohne Spur von Angst.
Plot 3: Das verwunschene Schloss
Der König verspricht dem Jüngling seine Tochter, wenn er drei Nächte im Spukschloss wacht. Der Jüngling hütet sein Feuer im Saal. In den drei Nächten wehrt er riesige Katzen ab, spielt mit Geistern Kegel und zwingt einen riesigen Riesen in die Knie. Am Morgen findet der König ihn gesund und munter.
Plot 4: Die königliche Belohnung
Nach der Erlösung des Schlosses erhält der Jüngling die Hand der Königstochter und den großen Schatz. Die Hochzeit wird gefeiert, doch er klagt weiterhin: „Wenn mir nur gruselte!“
Plot 5: Das Bad im Bett
Die junge Königstochter wird des Klagens überdrüssig. Ihre Kammerjungfer holt einen Eimer voller Gründlinge aus dem Bach. Nachts zieht die Prinzessin die Decke weg und gießt das kalte Wasser mit den zappelnden Fischen über den schlafenden Gatten. Er erwacht, zittert vor Kälte und ruft aus: „Ja, nun weiß ich, was Gruseln ist!“